nur mektebi
Balparmak Tatlısı
A- A A+

Balparmak Tatlısı

Malzemeler

Yarım paket margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için:

Yaklaşık 1 su baradağı irmik
Şerbet için
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker


Tarif

Hamurumuza başlamadan önce su ve şeker özleşene kadar kaynatılır.Soğuması için bir kenara alınır.

Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır.

Hamura ister parmak şeklinde isterseniz benim yaptığım gibi şekil verdikten sonra eller yağlanıp eldeki yağın hamura geçmesi sağlanır.

Daha sonra hamurumuz, bir tabağın içine koyulmuş irmiğe her tarafı bulanarak yağlanmı fırın tepsisine biraz aralıklı sıralanır.

Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirilir.

Pembeleşmeye başlayınca hemen fırından alın çünkü çok çabuk kararan bir yapısı var. Hamur fırından çıktıktan 5 dakika sonra soğuk şerbet dökülür.
Tarih : 07.09.2012 Kaynak : Risale Ajans
YORUM YAZIN Küfür, hakaret veya rencide edici yorumlar onaylanmamaktadır.
KALAN:
Toplam 0 yorum
  • Peygamber Siyaseti ve Bediüzzaman'ın Siyasete Bakışı
  • Hz. Ebu Bekir (r.a.)
  • Nasihat Dinlemeyen Nasihat Olur
  • Allah’ı (c.c) En Çok Sevmenin Sağlaması
  • Sıddık-ı Ekber
  • Ayrı dünyaların İnsanları mıyız?
  • İslam Dünya'yı Terörden Kurtarmak İçin Geldi
  • Kan Bağından Ötedir Din Bağı
  • Bermuda Şeytan Üçgeni & Metafizik yönü
  • Seher Vaktinde Sessiz Haykırışlar
  • Fransa İslam Cumhuriyeti
  • Mahremsiz Umreye Gitmek
  • Unutursam Fısılda
  • Kim Bir Kavme Benzerse, Onlardandır
  • Yılmak Yok Mücadeleye Devam
  • Facebook İlişki Durumu Hakkında
  • Ahde Vefa Nefse Cefa
  • 7 Hristiyan 1 Kurban Kesse Hristiyan mı Olacağız?
  • Fırsatçı Olmalı İnsan
  • Harika DENGE, işte Böyle olur…